ТОВАРОВ 0

В этом разделе нет товаров.

Компания Staub, специализирующаяся на производстве эмалированной чугунной и керамической посуды, была основана во французской провинции Эльзас. Эта местность во все времена славилась великолепной местной кухней и талантливыми гончарными мастерами. Жители Эльзаса с незапамятных времён бережно сохраняют старинные рецепты приготовления вкуснейших блюд, и совершенствуют производство изделий из керамики.

В 1974 году внук торговца кухонной утварью Фрэнсис Стауб (Francis Staub), пошел по стопам именитого французского производителя Le Creuset, и решил на собственный манер повысить качество изделий из чугуна и керамики, совместив производство, с технологией нанесения на их поверхность особой эмали. На старой оружейной фабрике он создал свой первый эмалированный чугунный горшок. Эксперимент оказался успешным. Таким образом, и появилась на свет компания Staub, а Фрэнсис Стауб (Francis Staub) стал её основателем и владельцем.

Сегодня продукция Staub активно используется многими шеф-поварами во всем мире. Так, посуда Staub завоевала уважение одного из самых известных поваров 20-го века Поля Бокюза (Paul Bocuse), одного из основоположников «новой кухни», которая акцентирует внимание на пониженной калорийности блюд, естественности, и качестве приготавливаемых продуктов.

В ходе проведенных исследований было доказано, что в процессе приготовления пищи, эмалированная чугунная посуда сохраняет на 10% больше влаги по сравнению с посудой, изготовленной из других материалов. Особенностью, и своеобразным ноу-хау кастрюль и кокотниц Staub, являются расположенные на внутренней поверхности крышки выпуклые элементы, создающие эффект «дождя». Влага, испаряемая во время готовки, скатывается по этим, своего рода, «шипам», и равномерно оседает на поверхности пищи, делая её более сочной и ароматной.

Посуда Staub устойчива к сколам, не выгорает и не ржавеет. Все ручки и кнопки производятся из никелированной стали, и выдерживают температуру до 500 градусов. Постепенно, в процессе эксплуатации, качество посуды только улучшается, поскольку масло, проникая в микроскопические поры эмали, лишь улучшает её антипригарные свойства.

Вся продукция компании изготавливается в одноразовых формах, выполненных из песка. Это делает каждое изделие отчасти уникальным, и единственным в своем роде экземпляром. Посуда Staub, купить которую можно ознакомившись с представленным ассортиментом, будет долгие годы радовать Вас своей функциональностью, качеством и красотой.

.

Специальные ссылки. Создайте {blocks.linkblock}

Copyright © 2010-2015 www.posuda-premium.ru Авторские права охраняются. Полное или частичное воспроизведение материалов сайта запрещено.