Трудно представить, сколько времени могло бы занять написание трактата о пиве у человека, задавшегося целью достоверно изложить связанные с ним наиболее известные исторические факты, и попытавшемуся перечислить все его существующие сорта. Корни появления на свет этого напитка уходят вглубь тысячелетий, а бессметные придания, частично подкрепленные мнением ряда ученых, повествуют о его весомом вкладе в развитие всего человечества. Гораздо проще упомянуть страны, в которых оно по разным причинам не выпускается, нежели углубиться в длинный список государств бережно сохраняющих свои пивоваренные традиции, и уделяющих производству пива значительное внимание.
Пиво неразрывно связано с культурой многих народов мира чему подтверждением могут служить национальные и международные пивные фестивали, проводимые ежегодно в разных городах Европы. Самые крупные мероприятия ежегодно проходят в Праге, в Брюсселе и, конечно же, в этой связи нельзя не упомянуть знаменитый мюнхенский Октоберфест. Пивные бокалы также являются неотъемлемой частью этой культуры, поскольку еще в четырнадцатом веке разразившаяся эпидемия чумы сподвигла людей на изобретение особой кружки с крышкой, предназначенной исключительно для употребления пива. Современные образцы таких кружек сегодня широко представлены на прилавках многочисленных сувенирных лавок, где наряду с ними туристы имеют возможность купить бокалы для пива, украшенные гербом и символикой посещенных городов или же готовый набор бокалов для пива, включающий в себя бутылочку любимого напитка.
Кроме того, многие пивоварни в качестве сопутствующих товаров предлагают своим покупателям купить пивные стаканы и кружки с нанесенным на них фирменным логотипом. Такие известные пивоваренные компании как бельгийские Stella Artois, Leffe, немецкая Warsteiner,американская Samuel Adams и некоторые другие, пошли ещё дальше, разработав для собственных пивных бокалов запоминающийся, а порой даже уникальный дизайн. Например, пивные бокалы бельгийской пивоварни Kwak просто невозможно спутать со всеми прочими, т.к. в силу причудливой формы, а также конструктивных особенностей основания, их нельзя поставить на стол без специальной деревянной подставки.
Если же не принимать в расчет столь диковинные экземпляры, то в основной своей массе бокалы для пива условно делятся на несколько наиболее распространенных видов, которые в лучшей степени, по мнению самих производителей пенного напитка, передают его вкус и аромат. Рассматривая этот вопрос на конкретных примерах можно с уверенностью сказать, что высокий бокал для пива или стеклянная кружка с толстыми стенками, такая как завсегдатай немецких пивных праздников литровый mass, прекрасно подходит для многих светлых сортов пива. Почитателям ароматных сортов с тонким цветочным оттенком искушённые знатоки рекомендуют купить пивные бокалы схожие по своей форме с коньячными. Пивные стаканы, отдаленно напоминающие собой кубок и бокалы для пива тюльпанообразной формы на полном основании можно считать универсальными, и прекрасно сочетающимися с большинством разновидностей элей и лагеров. Любителям темных сортов лучше всего обратить внимание на стаканы для пива часто упоминаемые как «Пинта». Они имеют цилиндрическую форму с расширенной верней частью.
Безусловно, правильно подобранные бокалы для пива положительным образом сказываются на его вкусовом восприятии, но ещё одним немаловажным фактором, оказывающим значительное влияние на процесс дегустации и получения позитивных эмоций от употребления этого чудесного напитка, является умение его должным разлить. Речь не о том, что набор пивных бокалов купить, а затем разбить за короткий промежуток времени ввиду неаккуратного обращения – задача посильная каждому. Прежде чем откупорить бутылку или банку с пивом, необходимо охладить её до рекомендованной температуры. Пиво начинают наливать по стенке бокала, удерживая его под углом 45°, при этом пивной бокал ни в коем случае не должен быть холодным. Наполнив на три четверти, стакан для пива устанавливают вертикально, и доливают остаток уже не по стенке, а в его центр. Результатом соблюдения данной последовательности действий служит прекрасная пенная шапка, предохраняющая напиток от быстрого выветривания, содержащегося в нем углекислого газа.
Посетив специализированный магазин бокалов и другой стеклянной посуды, большинству покупателей хочется верить, что приобретаемый набор бокалов для пива или других напитков не потеряют первоначальной привлекательности в течение долгих лет. Хоть стаканы и бокалы для пива и не требуют особого ухода, но при их мойке лучше воздержаться от использования обыкновенной губки и концентрированных моющих средств. Во-первых, синтетической губкой можно легко поцарапать гладкие стенки любого фужера. Во-вторых, моющие средства содержат вещества, пагубно влияющие на состояние позолоченных фрагментов логотипа производителя нанесенного на стакан. Чтобы любимые пивные бокалы длительное время радовали глаз чистотой и блеском, желательно их сначала вымыть с мылом под струей прохладной воды, а затем вытереть насухо мягким кухонным полотенцем.
