Режим работы: будние дни 10:00-19:00
Каталог

Lodge

В наличии
Предзаказ
арт. ASER
600 руб
В наличии
Предзаказ
арт. SCRAPERCOMBO
640 руб
В наличии
Предзаказ
арт. K11SCRN
1750 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5WS3
2150 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L3SK3
2710 руб
В наличии
Предзаказ
арт. GL8
2910 руб
В наличии
Предзаказ
арт. H5MS
2940 руб
В наличии
Предзаказ
арт. H5MIC
2940 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L3SKWLWF
3030 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5SK3
3590 руб
В наличии
Предзаказ
арт. HMSRC
3590 руб
В наличии
Предзаказ
арт. GL10
3740 руб
В наличии
Предзаказ
арт. GLSQ10
3980 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L6SK3
4140 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L6SC3
4380 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L9OG3
4700 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LGP3
4700 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5CP3
4840 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 10FB2
4940 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LPP3
5100 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 12FB2
5180 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8GP3
5260 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8SQ3
5580 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8SGP3
5740 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8SK3BN
5740 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8DSK3
6690 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LSRG3
6690 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10SK3
6930 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L12SK3
8920 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DSK3
9880 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8CF3
11470 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8DOL3
11470 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LCC3
11470 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8DD3
12110 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LPGI3
12750 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LLFCP
13080 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P14W3
13860 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10CF3
15140 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DCO3
15140 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L12CO3
17210 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DOL3
17930 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DO3
18490 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L14DCO3
24540 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
715 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
715 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1000 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1020 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1020 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1060 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1650 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
2270 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
2630 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
2720 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3060 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3220 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3590 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3590 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3590 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3940 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4300 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4500 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4670 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4700 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4780 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4900 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4940 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5100 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5180 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5340 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5340 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5980 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5980 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
6930 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
7240 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
7830 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
7830 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
8130 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
8250 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
8760 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
8920 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
11080 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
11730 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
11870 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
13390 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
15810 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
16130 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
17850 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
21730 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
25860 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
27890 руб

Компания "Lodge" является семейным бизнесом в четвертом поколении, основанным   в 1896 году в США Джозефом Лоджем. В настоящее время, спустя более 110 лет со дня основания, как и ранее, основной специализацией фирмы является создание высококачественной чугунной посуды.

Чугунная посуда заслуженно пользуется отличной репутацией среди поваров и домохозяек, так как она сохраняет тепло гораздо дольше, чем обычная посуда, при этом пища не подгорает и готовится равномерно. Утварь из чугуна является одним из основных атрибутов американской кухни и неизменно присутствует на всех выставках современных кухонных принадлежностей.

Коммерческая политика фирмы "Лодж" нацелена на наиболее полное удовлетворение нужд своих клиентов, как в настоящий момент, так и перспективой на будущее. Поэтому огромная доля прибылей идет на внедрение различных технологических инноваций, разработку новых образцов продукции и упаковки, а также на улучшение обслуживания розничного потребителя.

Вот уже более ста лет компания Lodge продолжает совершенствовать процессы создания чугунной посуды. За этот период им удалось подобрать стальной сплав, отвечающий всем предъявляемым требованиям, а также создать совершенные формы для отливки, в результате чего они могут предложить своим клиентам идеальные образцы кухонной утвари.

Нужно отметить, что ранее все выдающиеся качества чугунной посуды, которыми заслуженно славится продукция фирмы "Лодж", становились ее отличительными чертами спустя длительный период времени. Только после того как бесчисленное количество цыплят, гусей и индюшек было приготовлено в данной сковороде или казане они приобретали тот изысканный вид и свойства, присущие фамильной чугунной утвари. Как и фамильное серебро, в каждой семье подобные изделия передавались из поколения в поколение. Многие из нас даже и не задаются вопросом, что же стояло за всеми этими удивительными свойствами бабушкиных сковородок и казанов. Мы знаем только, что их поверхность как по волшебству стала темной и на удивление гладкой, и ничто из того, чем кормила нас наша бабушка, никогда не приставало к ним.

Компании Lodge удалось выработать свой подход к решению данной проблемы. Результатом этого явилось создание чугунной посуды готовой к использованию и обладающей при этом всеми свойствами и качествами старинных образцов. Дело в том, что с помощью специальной электронной системы вспрыскивания поверхность чугунной посуды равномерно обрабатывается патентованным растительным маслом особой формулы, а затем проходит окончательную закалку в печи. Под действием высоких температур масло проникает глубоко в структуру железа, обеспечивая тем самым данному изделию все легендарные свойства, присущие кухонным принадлежностям наших предков.

Можно до бесконечности спорить о превосходстве старой фамильной посуды над современными образцами. Однако, в отличие от бабушкиной, чугунная посуда, изготовленная с помощью современных технологий, не говоря уже о ее высоких, чисто эстетических качествах, с самого начала наделена всеми теми преимуществами, которые ранее вырабатывались с годами. Чугунная посуда Лодж также быстро и равномерно прогревается, удерживает тепло и обеспечивает такую же легкость при отделении приготовленной пищи от днища, как и чугунные кухонные аксессуары нашего легендарного прошлого.

Рекомендации по уходу за посудой из неэмалированного чугуна:

- Перед началом эксплуатации чугунных изделий фирмы "Лодж" их необходимо закалить. Поэтому, после того как вы вымыли изделие и протерли его полотенцем, вам необходимо смазать его тонким слоем расплавленного жира (растительного масла) и в течение часа держать в духовом шкафу при температуре около 180 С. После этого дайте изделию остыть, не вынимая его из духовки. Через некоторое время изделие приобретет насыщенный черный цвет, при этом приготавливаемые продукты будут легко отделяться от рабочих поверхностей.

- На некоторую новую посуду во время приготовления пища может прилипать, для предотвращения этого используйте немного больше растительного или сливочного масла.

- Как правило, в чугунной посуде готовят на средних температурах при правильном предварительном нагреве, но если Вы готовите на высоких температурах, то сначала налейте в посуду намного масла для предотвращения пригорания.

- Мыть такую посуду рекомендуется немного мыльной теплой водой. Не рекомендуется мыть в посудомоечных машинах, использовать сильные моющие средства, и жесткие и металлические губки для мытья посуду, так как они разрушают приобретенный защитный слой.

- После каждого использования рекомендуется натирать изделия тонким слоем растительного масла, но так чтобы изделие не было липким, но блестело. Это нужно делать для того, что бы изделия оставались закаленными и защищенными от влажности. Делая это каждый раз после приготовления, на посуде образуется естественный не химический защитный слой предотвращающий пригорание пищи и защищающий посуду от износа. Чем больше вы готовите, тем лучше и прочнее становится защитный слой. Ваша чугунная посуда со временем приобретёт чёрный цвет. Естественные поры, имеющиеся в чугуне, будут закупорены, обеспечивая прочное антипригарное покрытие. Соблюдение вышеперечисленных рекомендаций позволит Вам наслаждаться данной посудой неограниченно долго.

- При хранении избегайте мест повышенной влажности. Также рекомендуется отдельно хранить чугунную посуду и крышки к ним, так как при хранении в закрытом крышкой состоянии на внутренней поверхности крышки может скапливаться влага, что может привести к возникновению ржавчины.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *