Каталог

Lodge

В наличии
Предзаказ
арт. ASER
640 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
680 руб
В наличии
Предзаказ
арт. ASAHH31
715 руб
В наличии
Предзаказ
арт. AS6S61
715 руб
В наличии
Предзаказ
арт. ASHH61
от 770 руб
В наличии
Предзаказ
арт. ASPHH31
от 770 руб
В наличии
Предзаказ
арт. AS7S01
1000 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1060 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
1650 руб
В наличии
Предзаказ
арт. K11SCRN
1700 руб
В наличии
Предзаказ
арт. H5MS
1950 руб
В наличии
Предзаказ
арт. H5MIC
1950 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L3SK3
2040 руб
В наличии
Предзаказ
арт. K13SCRN
2120 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
2330 руб
В наличии
Предзаказ
арт. HMSOV
2470 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
2540 руб
В наличии
Предзаказ
арт. HMSB
2540 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5WS3
2550 руб
В наличии
Предзаказ
арт. ASLMT41
2570 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L527C3
2630 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
2720 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5SK3
2800 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5IC3
3060 руб
В наличии
Предзаказ
арт. GL8
3090 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L27C3
3220 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3390 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L6SK3
3730 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L6SC3
3730 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LOSD
3730 руб
В наличии
Предзаказ
арт. GLSQ10
3970 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
3980 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4070 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4240 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P10S3
4250 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4250 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 8FB2
4250 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8CB3
4500 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L5CP3
4500 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4500 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LGP3
4670 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
4670 руб
В наличии
Предзаказ
арт. GC12
4670 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8SKMIA20
4670 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8GP3
4760 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LPP3
4760 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LJSCP3
4760 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 10FB2
4880 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8SQ3
5090 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 12FB2
5090 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10SK3
5300 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5340 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
5340 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8SGP3
5600 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P7A3
5740 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LGPR3
5940 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P12S3
6280 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
6280 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10SC3
6280 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LDP3
6600 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
6790 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L7B3
6790 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P12SGR3
7130 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LSRG3
7980 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DSK3
9170 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8CF3
9850 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LCC3
9850 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L12SK3
10190 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L8DOL3
10190 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L12SC3
10190 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P14P3
10190 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
10860 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
11080 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10CO3
11710 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
11870 руб
В наличии
Предзаказ
арт. LPGI3
12740 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DCO3
13580 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10CF3
14430 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P14W3
14430 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L12CO3
15790 руб
В наличии
Предзаказ
арт. BL10SK
15800 руб
В наличии
Предзаказ
арт. P12D3
16130 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DOL3
16130 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L10DO3
16640 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
17830 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L410
20830 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L14CO3
21730 руб
В наличии
Предзаказ
арт. L14DCO3
23430 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
25860 руб

Компания "Lodge" является семейным бизнесом в четвертом поколении, основанным   в 1896 году в США Джозефом Лоджем. В настоящее время, спустя более 110 лет со дня основания, как и ранее, основной специализацией фирмы является создание высококачественной чугунной посуды.

Чугунная посуда заслуженно пользуется отличной репутацией среди поваров и домохозяек, так как она сохраняет тепло гораздо дольше, чем обычная посуда, при этом пища не подгорает и готовится равномерно. Утварь из чугуна является одним из основных атрибутов американской кухни и неизменно присутствует на всех выставках современных кухонных принадлежностей.

Коммерческая политика фирмы "Лодж" нацелена на наиболее полное удовлетворение нужд своих клиентов, как в настоящий момент, так и перспективой на будущее. Поэтому огромная доля прибылей идет на внедрение различных технологических инноваций, разработку новых образцов продукции и упаковки, а также на улучшение обслуживания розничного потребителя.

Вот уже более ста лет компания Lodge продолжает совершенствовать процессы создания чугунной посуды. За этот период им удалось подобрать стальной сплав, отвечающий всем предъявляемым требованиям, а также создать совершенные формы для отливки, в результате чего они могут предложить своим клиентам идеальные образцы кухонной утвари.

Нужно отметить, что ранее все выдающиеся качества чугунной посуды, которыми заслуженно славится продукция фирмы "Лодж", становились ее отличительными чертами спустя длительный период времени. Только после того как бесчисленное количество цыплят, гусей и индюшек было приготовлено в данной сковороде или казане они приобретали тот изысканный вид и свойства, присущие фамильной чугунной утвари. Как и фамильное серебро, в каждой семье подобные изделия передавались из поколения в поколение. Многие из нас даже и не задаются вопросом, что же стояло за всеми этими удивительными свойствами бабушкиных сковородок и казанов. Мы знаем только, что их поверхность как по волшебству стала темной и на удивление гладкой, и ничто из того, чем кормила нас наша бабушка, никогда не приставало к ним.

Компании Lodge удалось выработать свой подход к решению данной проблемы. Результатом этого явилось создание чугунной посуды готовой к использованию и обладающей при этом всеми свойствами и качествами старинных образцов. Дело в том, что с помощью специальной электронной системы вспрыскивания поверхность чугунной посуды равномерно обрабатывается патентованным растительным маслом особой формулы, а затем проходит окончательную закалку в печи. Под действием высоких температур масло проникает глубоко в структуру железа, обеспечивая тем самым данному изделию все легендарные свойства, присущие кухонным принадлежностям наших предков.

Можно до бесконечности спорить о превосходстве старой фамильной посуды над современными образцами. Однако, в отличие от бабушкиной, чугунная посуда, изготовленная с помощью современных технологий, не говоря уже о ее высоких, чисто эстетических качествах, с самого начала наделена всеми теми преимуществами, которые ранее вырабатывались с годами. Чугунная посуда Лодж также быстро и равномерно прогревается, удерживает тепло и обеспечивает такую же легкость при отделении приготовленной пищи от днища, как и чугунные кухонные аксессуары нашего легендарного прошлого.

Рекомендации по уходу за посудой из неэмалированного чугуна:

- Перед началом эксплуатации чугунных изделий фирмы "Лодж" их необходимо закалить. Поэтому, после того как вы вымыли изделие и протерли его полотенцем, вам необходимо смазать его тонким слоем расплавленного жира (растительного масла) и в течение часа держать в духовом шкафу при температуре около 180 С. После этого дайте изделию остыть, не вынимая его из духовки. Через некоторое время изделие приобретет насыщенный черный цвет, при этом приготавливаемые продукты будут легко отделяться от рабочих поверхностей.

- На некоторую новую посуду во время приготовления пища может прилипать, для предотвращения этого используйте немного больше растительного или сливочного масла.

- Как правило, в чугунной посуде готовят на средних температурах при правильном предварительном нагреве, но если Вы готовите на высоких температурах, то сначала налейте в посуду намного масла для предотвращения пригорания.

- Мыть такую посуду рекомендуется немного мыльной теплой водой. Не рекомендуется мыть в посудомоечных машинах, использовать сильные моющие средства, и жесткие и металлические губки для мытья посуду, так как они разрушают приобретенный защитный слой.

- После каждого использования рекомендуется натирать изделия тонким слоем растительного масла, но так чтобы изделие не было липким, но блестело. Это нужно делать для того, что бы изделия оставались закаленными и защищенными от влажности. Делая это каждый раз после приготовления, на посуде образуется естественный не химический защитный слой предотвращающий пригорание пищи и защищающий посуду от износа. Чем больше вы готовите, тем лучше и прочнее становится защитный слой. Ваша чугунная посуда со временем приобретёт чёрный цвет. Естественные поры, имеющиеся в чугуне, будут закупорены, обеспечивая прочное антипригарное покрытие. Соблюдение вышеперечисленных рекомендаций позволит Вам наслаждаться данной посудой неограниченно долго.

- При хранении избегайте мест повышенной влажности. Также рекомендуется отдельно хранить чугунную посуду и крышки к ним, так как при хранении в закрытом крышкой состоянии на внутренней поверхности крышки может скапливаться влага, что может привести к возникновению ржавчины.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заголовок формы
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *