Каталог

Ножи для мяса

В наличии
Предзаказ
арт. FD-v_0305.215
Нож для мяса Assure длиной 20 см станет незаменимым помощником на современной кухне. Он идеально подходит для обвалки, нарезания тонкими...
700 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 145400
Нож средней длины для разделки сырого мяса и нарезки готовых мясных продуктов. Длина лезвия: 190мм
1639 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 108044
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
1999 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 2814-B
Основным предназначением данного ножа является нарезка сырого мяса и различных готовых мясных продуктов, используемых при подаче к столу. Длина лезвия:...
2299 руб
В наличии
Предзаказ
арт. FD-v_0302.167
Нож с лезвием 20 см из углеродистой стали подходит для обвалки мяса и нарезания тонкими ломтиками и небольшими кусками готового...
2300 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 2815-B
Разделочный нож служит удобным инструментом для аккуратной нарезки колбас, мясных деликатесов, сыра, а также для обработки сырого мяса перед его...
2409 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4510/16
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
2490 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Функциональный, практичный кухонный нож с прочным лезвием средней длины и комфортной пластиковой рукояткой. Длина лезвия: 160мм
2890 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Широкое изогнутое лезвие и удобная рукоять делают данный разделочный нож многофункциональным режущим инструментом на кухне. Длина лезвия: 200мм
3142 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 2559
Широко используемый на кухне нож стандартных размеров, который зачастую применяется как для нарезки мяса, зелени, небольших овощей, так и для...
4190 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 233024W
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
4290 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 2330
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
4290 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4114/20
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
4590 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4114/16
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
4590 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 500022
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
4590 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Благодаря удлиненному твердому лезвию данный кухонный нож идеально походит для нарезки буженины, больших кусков окорока, домашней ветчины и других мясных...
5190 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
5990 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
6990 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4522/16
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
7290 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4138/16
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
7490 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Подчеркнуто строгие формы, минималистический дизайн, эргономичность и небывалая прочность. Изготовлен из высококачественной цельной стальной отливки традиционным способом ковки. Длина лезвия:...
7590 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
7677 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4522/18
Основным предназначением данного ножа является нарезка сырого мяса и готовых мясных продуктов. Длина лезвия: 180мм
8490 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Удачное сочетание формы и размеров клинка превратили этот нож в отличный инструмент для жиловки, нарезки и выполнения других операций при...
8900 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4522/20
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
8990 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Следуя принципам разумного минимализма, эта серия ножей обладает всеми достоинствами настоящих дамасских клинков, при относительно невысокой цене. Yaxell Zen –...
9690 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4506-0/16 WUS
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
9690 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4506/16 WUS
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
9990 руб
В наличии
Предзаказ
арт. YA36007
Ножи Yaxell серии Ran удачно сочетают в себе практичность и долговечность настоящих японских кухонных ножей с изысканным стилем древних дамасских...
10890 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4524/20
Нож с клиновидным лезвием и воздушными карманами на плоскости, облегчающими нарезку готовых мясных блюд. Длина лезвия: 200мм
10890 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4506/20 WUS
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
10990 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 4506-0/20 WUS
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
10990 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
13490 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Тонкий нож с прочным лезвием и гладкой режущей кромкой. Используется для подготовки и нарезки всех видов сырого или жареного мяса,...
16290 руб
В наличии
Предзаказ
арт. YA37007
Чем-то неуловимо напоминая самурайские мечи, эти идеально сбалансированные ножи, вобрали в себя многовековые традиции японских оружейников помноженные на секреты дамасских...
20990 руб
Нет в наличии
Предзаказ
арт.
Нож упакован в подарочную коробку. Рукоятка: черный рог Длина лезвия: 21см
67380 руб

Современные ножи для кухни отличаются друг от друга настолько же, насколько и сами продукты, для которых они предназначены. Основные различия заключаются в размерах ножей, форме лезвий, и характеристиками режущего края. По этим деталям можно определить наиболее подходящий нож для решения каждой конкретной задачи.

Оптимальные результаты по качеству и времени приготовления мясных блюд могут быть достигнуты с минимальными трудозатратами, если задействовать в этом процессе специальные ножи для мяса, которые условно можно разделить на несколько категорий.

1. Нож для резки мяса – тонкий, но невероятно прочный. Его лезвие имеет острую кромку, которая позволяет нарезать стейки и отбивные без приложения особых усилий.
2. Нож для обвалки имеет характерно изогнутое лезвие с прямой режущей кромкой. Он, как ни один другой наилучшим образом подходит для срезания мяса с кости.
3. Нож для разделки мяса, по сути, представляет собой длинный, тонкий и гибкий клинок с прямой режущей кромкой. Он не менее хорош и удобен для разделки и приготовления блюд из рыбы.
4. Профессиональный нож для резки мяса от «шеф-повара» - тяжёлый, с широким лезвием и тонкой режущей кромкой. Это универсальный инструмент, который нередко можно увидеть в руках настоящих кулинарных профессионалов, которым с успехом можно нарезать не только мясо, но и другие продукты.
5. Нож для резки крупных кусков мяса отличается от своих собратьев тонким лезвием, длина которого может превышать 250 мм.
6. Нож для аккуратной нарезки ветчины имеет длинное и гибкое лезвие с попеременными насечками на каждой стороне режущего края.
7. Нож-топорик с прочным широким и прямоугольным лезвием предназначен для разрубания больших кусков мяса, а также разделки бараньих и свиных рёбрышек.

Все ножи, выпускаемые под маркой Zwilling J.A. Henckels изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали, Их лезвие имеет высокую устойчивость к образованию пятен и коррозии. Надёжность и качество этих инструментов подтверждено вековыми традициями производства, многими международными наградами и симпатиями миллионов людей во всем мире к продукции компании. Многие из тех, кто однажды решил купить нож для мяса с логотипом Zwilling J.A. Henckels, навсегда остаются верны сделанному выбору, и в дальнейшем уже не видят альтернатив среди аналогичных изделий других производителей.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Товар добавлен в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *